Энергетические напитки: польза и вред. Состав энергетических напитков

В современном мире человеку свойственна многозадачность, а чтобы выполнить все поставленные задачи, нужен заряд энергии. Многие люди, чтобы постоянно быть в тонусе, используют для этого стимуляторы: кто-то пьёт кофе, а кто-то энергетические напитки.

Некоторые производители утверждают, что энергетики (напитки) являются безопасными, но это далеко не так. Поэтому перед тем как снять усталость при помощи энергетика, подумайте о том, какое влияние он оказывает на организм.

Напитки, которые стимулируют мозговую и физическую активность , - изобретение не новое. Первый такой продукт был создан ещё в XII столетии на территории Германии, но тогда он не пользовался особой популярностью.

В XX веке Смит-Кляйн Бичамон приготовил подобный напиток для английской команды спортсменов, но это чуть не привело к массовому отрав лению. Однако этот факт не снизил популярность стимулятора.

В 60-х годах прошлого столетия за создание нового энергетика взялись японские учёные. Основывались они на теории Бичамона. В массовое производство такое питьё поступило в 80-х годах XX столетия.

Самый известный продукт - Ред Булл - разработал австриец Дитрих Матешец. Именно на основе этого напитка было создано большое количество аналогов.

Воздействие на организм

Благодаря тому, что в составе такого напитка присутствует кофеин и глюкоза, он оказывает бодрящее воздействие. А за счёт газированности эффект от его употребления начинает проявляться очень быстро.

Для спортсменов были разработаны специальные энергетические коктейли, которые оказывают возбуждающее действие, так как в их составе содержатся витамины, инозитол и сахар. Бодрое состояние после употребления такого средства длится на протяжении 4 часов. Однако, когда проходит это время, человек начинает чувствовать сильную усталость и вялость.

Положительное воздействие на организм можно заметить только в начале употребления энергетика. Люди чувствуют сильный прилив энергии, их работоспособность увеличивается. Однако в это же время организм подвергается сильному стрессу и встряске.

Компоненты, которые присутствуют в составе напитка, оказывают негативное влияние на сон. Человек начинает страдать от бессонницы , значительно ухудшается качество сна.

При регулярном употреблении энергетиков повышается вероятность впасть депрессию. Человек становится подавленным, его постоянно мучают головные боли. Если вовремя не прекратить употреблять этот продукт, возможен даже летальный исход.

Во время постоянного употребления такого питья возникают следующие изменения и поражения:

• уровень сахара в крови поднимается выше нормы;
• возникают перебои в работе сердца, так как оно получает излишнюю нагрузку;
• повышается артериальное давление;
• сердцебиение сильно учащается;
• общие защитные силы организма падают.

Состав напитка

Несмотря на то что сейчас существует множество самых разных разновидностей этого продукта, их состав практически идентичен.

В состав энергетиков входят следующие компоненты:

• кофеин - вещество, которое активизирует работу головного мозга, а также оно увеличивает частоту сердцебиения;
• мелатонин - антиоксидант, он помогает в регуляции суточного ритма человека;
• таурин - антиоксидант, который оказывает мощное воздействие за счёт ускорения обмена веществ;
• матеин - компонент, который уменьшает чувство голода и помогает сбросить лишние килограммы;
• гуаран и женьшень - натуральные экстракты, они выводят молочную кислоту из клеток, а также очищают печень;
• окисляющие жирные кислоты;
• L-карнитин;
• фруктоза, сахароза и глюкоза принимают активное участие в стимуляции работы головного мозга, помогают человеку не уснуть;
• фениланин улучшает вкус продукта;
• витамины группы В помогают нормализовать работу нервной системы.

Последствия передозировки

При чрезмерном употреблении такого напитка возможна передозировка , которая имеет следующие симптомы:

• боли в животе;
• обострение язвы;
• гастрит;
• аритмия;
• высокая температура тела;
• диарея;
• проблемы с работой сердца;
• обморок;
• помутнённое сознание;
• рвота;
• слуховые и визуальные галлюцинации.

Если вы заметили у себя такие проявления, следует немедленно прекратить употреблять опасный продукт и сразу же обратиться за квалифицированной помощью.

Вред энергетических напитков

На организм человека в умеренной дозе такой продукт не оказывает губительного эффекта . Негативная реакция может возникнуть тогда, когда человек начинает злоупотреблять энергетиками.

Постоянный приём может стать причиной:

• возникновения сахарного диабета;
• проблем с центральной нервной системой;
• тромбоза;
• снижения либидо;
• психологических нарушений;
• эпилепсии;
• проблем в работе сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.

Следует обратить внимание на то, что такие напитки могут вызывать привыкание. Очень опасны они для подростков, так как их организм ещё не сформирован до конца и является довольно чувствительным к сильным стрессам.

При регулярном использовании таких стимуляторов последствия для организма могут быть следующими:

• суицидальное поведение;
• потеря сознания;
• выкидыш, если напиток принимала беременная;
• частые и сильные головные боли;
• психологические нарушения;
• расстройство желудочно-кишечного тракта;
• обострение фобий;
• потеря работоспособности.

Противопоказания к приёму энергетиков

• дети;
• подростки;
• люди преклонного возраста;
• беременные;
• женщины, которые кормят грудью;
• люди, которые имеют хронические заболевания;
• больные сахарным диабетом, имеют хронически высокое артериальное давление;
• люди, которые имеют патологии сердца, кровеносной системы или центральной нервной системы.

Если правильно употреблять стимуляторы такого рода, то можно минимизировать негативное влияние на организм. Чтобы сохранить здоровье и почувствовать прилив бодрости, следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. Детально изучите состав напитка и убедитесь в том, что в нём нет компонентов, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
2. В день можно выпивать не больше 500 мл стимулятора.
3. Когда действие энергетика закончится, нужно хорошо отдохнуть и выспаться, чтобы организм мог полноценно восстановиться.
4. Если вы хотите выпить несколько банок, то делать это следует с небольшим перерывом.
5. Спортсменам рекомендуется пить такой продукт до начала тренировки.
6. Не совмещайте энергетики с чаем, кофе и медикаментами.
7. Запрещено смешивать стимуляторы с алкоголем.

Список натуральных энергетиков

Энергетические напитки можно заметить натуральными средствами, которые оказывают похожий эффект, но при этом не наносят вред организму:

• Цитрусовые. Во многих странах по утрам принято пить апельсиновый или гранатовый сок. Такие напитки содержат большое количество витамина С, поэтому они могут обеспечить заряд энергии на весь день. Совсем необязательно делать сок из цитрусовых, можно просто утром съесть апельсин.
• Эхинацея. Эта трава не только укрепляет иммунитет, но и мягко стимулирует кору надпочечников, которые вырабатывают гормоны. Она оказывает противоаллергенное и противоревматическое действие. В аптеке присутствует несколько лекарственных форм этого растения. Так, можно найти таблетки, спиртовую настойку, сухую эхинацею для заваривания.
• Элеутерококк. Такая настойка отличается своими тонизирующими, бодрящими и общеукрепляющими свойствами. Зачастую она назначается при ухудшении аппетита и стрессах. Этот препарат оказывает такое же бодрящее действие, как и кофе, но не имеет неприятных побочных воздействий.
• Лимонник. Настой готовится из плодов и листьев лимонника. Растение хорошо стимулирует кору головного мозга. Это средство отлично подойдёт для тех, кто в середине дня начинает терять энергию и не может сосредоточиться. Лимонник окажется полезен гипотоникам, так как настойка поднимает артериальное давление.
• Женьшень. Такую настойку можно найти в любой аптеке. Она хорошо стимулирует иммунную систему, оказывает тонизирующее воздействие. Принимать такой препарат следует при переутомлении и депрессии. Настойка также помогает снять воспаления и улучшает иммунитет организма.
• Зелёный чай. Этот природный энергетик присутствует практически в любом доме. Поэтому на ночь его пить не рекомендуется, так как он не только тонизирует, но и улучшает обмен веществ.
• Зверобой. Природный антидепрессант является довольно эффективным, поэтому им можно заменить вредные напитки. Зверобой снижает количество кортизола, который является гормоном стресса. А также он усиливает выработку дофамина и серотонина - антистрессовых гормонов.

Приготовить такой препарат можно в домашних условиях. Для этого потребуется зверобой, аптечный огуречник и вербена. Все составляющие следует взять по ложке. Далее их нужно залить стаканом кипятка. Отвар нужно процедить и только потом пить. Эффект от такого средства можно будет почувствовать через 6 недель. Обратите внимание на то, что такое средство нельзя использовать в комплексе с другими антидепрессантами.

Топ-5 энергетиков

К самым популярным энергетическим напиткам относятся следующие:

1. Редбул. Родом из Таиланда, появился он 1980 году. Он небезвреден, так как в его составе присутствует огромное количество стимуляторов и вредных добавок. Несмотря на огромное количество опасных компонентов, этот энергетик является самым популярным.
2. Берн. Такой напиток был разработан компанией Coca-Cola. В одной банке такого напитка содержится такое же количество кофеина, как в обычной чашке кофе.
3. Monster. Напиток содержит огромное количество сахара и кофеина. Их норма превышается в несколько раз.
4. Cocaine. Содержание кофеина и таурина в таком энергетике в 350% больше, чем в Ред Булле. В свободной продаже такой продукт не встретишь, так как его реализация была запрещена сразу после начала выпуска.
5. Rockstar. Этот безалкогольный напиток особенно по душе любителям экстремального спорта. Однако ни спортсменам, ни простым людям такой продукт лучше не употреблять.

Среди других энергетиков можно выделить такие, как Динамит, Effect, Адреналин Раш. Энергетические напитки могут быть как безалкогольными, так и алкогольными. Последние варианты и их влияние на здоровье являются губительными.

Энергетический напиток (так называемый «энергетик») пользуется огромной популярностью во всех развитых странах мира. Причина популярности проста: сравнительная дешевизна напитка и оказываемый им бодрящий (тонизирующий) эффект.

По сути, энергетический напиток это более эффективный аналог кофе, который еще и утоляет жажду. Многообразие вкусов энергетиков также является одной из причин популярности этого напитка.

Но насколько опасно употреблять энергетики? В данной статье мы попробуем разобраться в том, насколько опасно и вредно употреблять энергетические напитки.

Энергетические напитки в широкое производство поступили в 1984 году. Если говорить совсем просто, то это напитки, созданные с помощью комбинации различных стимулирующих веществ и дополнительных компонентов (витамины, ароматизаторы, красители и так далее).

Созданы они для стимуляции центральной нервной системы. За счет этого достигается существенное снижение усталости, и увеличиваются показатели умственной деятельности, но на ограниченный срок (до 6-8 часов).

Состав различных энергетических напитков в подавляющем большинстве случаев одинаков. Он включает в себя следующие вещества:

1. Кофеин. Основной компонент энергетиков, оказывающий тонизирующий и бодрящий эффект. Следует также отметить, что кофеин значительно увеличивает ЧСС (до 120 ударов в минуту).
2. Мате. Является аналогом кофеина, дает такой же эффект, но в меньшей степени.
3. Женьшень и гуарана. Оба являются натуральными (то есть не синтезированными) стимуляторами ЦНС.
4. Сахароза и глюкоза - универсальная энергия для организма, простые углеводы. Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.
5. Таурин. Аминокислота, ускоряющая обмен веществ, быстро дающая энергию организму, и являющаяся еще одним стимулятором ЦНС.
6. Теобромин. В чистом виде токсичен, но в энергетических напитках содержится тот теобромин, который прошел химическую обработку. Является тонизатором.
7. Фенилаланин. Придается вкус напитку.
8. Витамины группы «В».

Популярная продукция в странах СНГ

В странах СНГ продается большое количество различных энергетических напитков. Наиболее популярны из них следующие:

• Ягуар;
• Burn;
• Red Bull;
• Non Stop;
• Revo Energy;
• Gladiator;
• Adrenalin Rush.

Стоит отметить, что в странах Европе и в США количество видов энергетических напитков значительно превосходи количество в странах СНГ.

Воздействие энергетика на организм человека

Употребление энергетиков напрямую влияет на сон человека. Если быть точнее, то развивается хроническая стойкая бессонница, а имеющийся сон становится патологичным. Больному могут снится кошмары, любые внешние раздражители заставляют его пробудиться, после сна отсутствует ощущение бодрости и «новых сил». Это - так называемый откат.

Со временем формируется лабильность настроения (его нестабильность), мнительность, раздражительность, излишняя злоба и агрессивность. Мир в представлении больного теряет краски, что обычно свидетельствует о начале депрессии.

К органическим поражениям можно отнести развитие длительной синусовой тахикардии, экстрасистол (ощущение перебоя работы сердца), повышенного артериального давления. Нередко возникают стойкие запоры или, напротив, диареи.

В чем вред энергетических напитков?

Негативные последствия приема энергетиков уже давно не вызывают вопросов у врачей. Общеизвестен факт, что они сильно вредят здоровью, а именно (речь идет о длительном регулярном употреблении):

1. Увеличивают вероятность развития сахарного диабета.
2. Нарушают работы центральной нервной системы.
3. Создают проблемы с работоспособностью сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.
4. Вызывают патологии желудочно-кишечного тракта.
5. Приводят к психическим нарушениям, снижают либидо.
6. Способны стать причиной грозных заболеваний (тромбоз, эпилепсия, анафилаксия).
7. Снижают трудоспособность, внимание, интерес к окружающему миру.

Вред энергетиков (видео)

Появляется ли привыкание?

К сожалению, все современные исследования энергетических напитков говорят о том, что они вызывают стойкое и сильное привыкание. Причем у некоторых лиц это привыкание столь же сильно, как у больных алкоголизмом.

По всей видимости, в ближайшее время решения этой проблемы найдено не будет. Во многих странах употребление энергетических напитков никоим образом не регулируется, а пропаганда против их употребления сведена к минимуму.

Кому опасно/противопоказано пить энергетики?

Злоупотребление энергетиками вредит абсолютно всем людям. Однако существует категории людей, на которых энергетические напитки действуют особенно вредно.

К таким людям относят:

• люди с хроническими заболеваниями кровеносной системы (особенно пациенты с тромбофилией);
• больные сахарным диабетом;
• пациенты с заболеваниями сердца;
• больные с заболеваниями почек и желудочно-кишечной системы;
• люди с хроническим повышением артериального давления;
• люди, страдающие бессонницей;
• подростки;
• люди старше пятидесяти лет;
• беременные;
• больные с глаукомой;
• больные с нарушением кровообращения головного мозга в анамнезе;
• больные с заболеваниями центральной нервной системы.

Возможна ли передозировка?

К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.

Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).

Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях ).

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Симптомы отравления (передозировки) энергетиками следующие:

• существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
• стойкая и длительная бессонница;
• раздражительность, агрессивность;
• покраснение лица и ощущение жара;
• повышение артериального давления;
• диарея;
• тремор конечностей;
• нарушения координации движений;
• учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
• холодный пот;
• повышение температуры тела;
• многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
• тревожность, паника, мнительность;
• спутанность сознания;
• визуальные и слуховые галлюцинации;
• потери сознания (синкопе).

Возможные последствия

Последствия частого употребления энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.

Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):

1. Снижение либидо, импотенция.
2. Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
3. Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
4. Развитие психических заболеваний.
5. Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
6. Нарушения работы сердца, тромбозы.
7. Стойкая хроническая бессонница.
8. Перевозбуждение, нервные тики.
9. Судороги, эпилепсия.
10. Снижение интереса, мотивации.
11. Смертельный исход (сравнительно редко).

Первая помощь и дальнейшее лечение

При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.

После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).

В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.

Производители энергетиков не рекомендуют выпивать больше двух баночек в день(так написано на упаковке). Именно в этом объеме содержится суточная доза кофеина. Энергетические напитки можно назвать своеобразным концентрированным заменителем кофе, который еще и содержит глюкозу, обеспечивая прилив энергии для мозга и мышц. Наверное, ты замечала, что многие энергетики газированные. Благодаря этому они действуют гораздо быстрее, чем кофе.

Давай разберемся, что обычно входит в состав энергетических напитков:

1. Кофеин. Самый важный компонент, без которого не обходится ни одна из этих чудо-баночек. Он не только стимулирует деятельность мозга , но и повышает выносливость сердца. Вот тебе и вред энергетиков — если ты выпьешь больше двух баночек, начнется слишком сильное воздействие на сердце.
2. Карнитин. Этот компонент устраняет мышечную усталость и повышает выносливость. Очень важная составляющая спортивных энергетических напитков.
3. Таурин. Согласно некоторым исследованиям, таурин улучшает работу сердца. Хотя не все специалисты с этим согласны.
4. Матеин. Выдержка из чая мате помогает справиться с чувством голода.
5. Женьшень и гуарана. Обладают тонизирующим эффектом.
6. Витамины группы В. Положительно воздействуют на работу мозга и нервной системы.

Зачем нужны спортивные энергетические напитки

Помимо обычных энергетиков существуют спортивные энергетические напитки. Например, ты плетешься в фитнес-клуб после тяжелого рабочего дня и с трудом представляешь себе, как вообще сегодня будешь заниматься на тренажерах или скакать на степе. Конечно, проще что-то выпить, почувствовать прилив энергии и без проблем выполнить активную тренировку. Но не все так просто. Если ты устала, не пей энергетики, а лучше иди домой или отдохни. Или начни тренироваться через силу — спорт даст тебе прилив энергии и сил.

Популярное

Спортивные энергетические напитки пьют люди, которые испытывают очень интенсивные физические нагрузки, например бегут марафон. Хорошо подумай, нужны ли они тебе, так как за их употреблением могут последовать проблемы с желудком и кишечником. Для обычной часовой фитнес-тренировки в них нет особой необходимости.

Вред энергетических напитков

Сложно сказать что-то о вреде энергетиков, глядя на состав. Ничего плохого в них нет, особенно если пьешь не больше двух баночек в сутки. А вот если превысишь дозу, жди этих побочных эффектов:

• Повышение давления и уровня сахара в крови.
• Упадок сил, раздражительность и бессонница. Это не волшебные баночки — все ресурсы они берут из твоего собственного организма, после чего неизбежно наступает расплата.
• Привыкание. Если будешь пить их каждый день, то забудешь, что такое быть бодрой просто так.
• Высокая калорийность. В борьбе за красивую фигуру они тебе точно не помогут. Вот еще один аргумент, чтобы не пить их в спортзале, где ты стремишься похудеть.
• Тахикардия, дрожь и истощение нервной системы(это все кофеин).
• Другие эффекты. Например, ученые пока мало знают о побочном воздействии таурина на организм. Может, не стоит быть полем для экспериментов?

Или все-таки польза?

Энергетический напиток даст тебе заряд бодрости на 3−4 часа, в то время как кофе поможет проснуться только на час-два. Поэтому иногда, если тебе предстоят очень интенсивные физические или умственные нагрузки, можно прибегнуть к помощи этих баночек. Кстати, удобная упаковка позволит тебе использовать энергетики в дороге или на дискотеке — там, где не найти кофе.

Сегодня часто можно услышать о «чудесных» напитках, которые дают ощущения легкости, бодрости и прилив сил. Популярностью они стали пользоваться среди спортсменов (в фитнес-центрах) для достижения новых рекордов, студентов в период экзаменов, водителей и всех тех, кому так необходимо быть в бодром состоянии. Речь идет об энергетических напитках. Но так ли безопасно их употребление, как преподносят их производители? Можно ли их вообще употреблять, и не оказывают ли они вредного воздействия на наш организм?

Употребление стимуляторов известно еще с незапамятных времен. Так, например, на Ближнем Востоке в качестве стимулирующего напитка выступал кофе, в Китае и Азии – чай, в Африке – орехи кола. Сибирь и Дальний Восток увлекались лимонником, аралией и женьшенем . В промышленном масштабе энергетические напитки стали производиться сравнительно недавно, в конце двадцатого века. Первым популярным энергетическим напитком, помимо кока-колы и пепси стал Red Bull. Вслед за ним были запущены в производство Burn и Adrenaline Rush.

Энергетические напитки или «энергетики» представляют собой безалкогольную или слабоалкогольную смесь, которая предназначена для стимулирования нервной системы человека, повышать его работоспособность и устранять вялость и сонливость. Кроме того, энергетические напитки являются сильногазированной продукцией (в составе в значительной дозе присутствует угольная кислота (H2CO3)), что ускоряет процесс усвоения компонентов и наступление эффекта.

Производители различных энергетических типов напитков в один голос утверждают, что их продукция абсолютно безопасна для употребления. Тем не менее, на упаковке энергетической продукции они указывают максимальную дозу, употребление которой не насеет вреда организму. В нашей стране напиток бодрости можно приобрести в любом магазине, причем сделать это может даже ребенок, хотя, как выяснилось, детям употреблять данный напиток запрещено, а производителями данный факт не указан на упаковке продукции в принципе. А между тем в некоторых странах Западной Европы (Франция, Дания и Норвегия) энергетические напитки официально запрещены. Их продают только в аптеках, поскольку энергетическая продукция считается лекарством.

Необычайный эффект энергетических напитков достигается за счет входящих в его состав тонизирующих веществ, чаще всего это синтетический кофеин в огромных дозах (до 320 мг/л при допустимом 150 мг в сутки) (или экстракты гураны, чая или мате, содержащие кофеин), который повышает работоспособность и устраняет сонливость, и таурин. Кроме того, в составе энергетических напитков представлены биологически активные вещества из лекарственных растений (превышение доз которых вызывают тошноту и рвоту), а также некоторые витамины группы B (B2, C, B5, PP, B6, B12), количественное содержание которых в одной банке превышает норму суточного потребления. Не секрет, что избыток некоторых витаминов наносит больший вред организму, чем их недостаток. В данном случае повышенная доза витаминов группы B учащает пульс и вызывает дрожь в конечностях.

Распространено мнение, что энергетические напитки улучшают настроение, избавляют от усталости, а также активизируют умственную деятельность. Продолжительность действия данных напитков в два раза превышает действие от выпитой чашки кофе. Кофеин, а именно только его часть, как правило, выводится из организма через три-пять часов, поэтому в течение этого периода не рекомендуется употреблять другие напитки, содержащие кофеин, та как это может способствовать превышению допустимой суточной дозы.

Большинство специалистов области медицины утверждают, энергетические напитки являются витаминными заменителями натурального кофе, только вот действие их более опасно для здоровья. Многие энергетические напитки содержат в своем составе опасное вещество (химикат) глюкуронолактон. Доза данного вещества в двух банках энергетического напитка превышает суточную норму в пятьсот раз! Данное вещество было разработано и применялось американскими военными в целях поднятия боевого духа американских солдат в период войны во Вьетнаме. Результаты оказались катастрофически разрушительными. В результате приема данного вещества у солдат развивались опухоли головного мозга, а также цирроз печени. Поэтому в скором времени препарат запретили.

Заявление производителей о том, что энергетические напитки пополняют наш организм энергией, абсолютно голословны. Сама жидкость никакой энергии не содержит, она лишь стимулирует наши собственные энергетические запасы. Другими словами, мы используем свою собственную энергию, которую как бы берем взаймы у самих себя. Но долг этот надо будет возвращать только вот с процентами в виде бессонницы, раздражительности, усталости и депрессии. Содержащиеся же в напитках углеводы, аминокислоты, витамины, минералы восполняют энергетические затраты только частично.

Конечно, употреблять энергетические напитки можно, но дозы его должны быть разовыми (не более одной банки в день), поскольку превышение употребления допустимых доз может привести к истощению нервных клеток. Кроме того, частое употребление энергетических напитков из-за увеличения нагрузки на сердце может способствовать развитию тахикардии. Таурин также серьезно влияет на сердце и может способствовать возникновению аритмии. К тому же таурин стимулирует выработку желудочного сока, избыточное количество которого может стать причиной развития язвы желудка или гастрита. Кроме того, употребление энергетиков влияет на потенцию, значительно снижая ее, приводит к переутомлениям и развитию бессонницы, а также быстрому истощению энергоресурсов организма.

Несмотря на все заверения производителей, энергетические напитки вызывают привыкание организма. Это объясняется тем, что находящийся в крови адреналин препятствует выработке адреналина естественным путем, значительно снижая его. А для получения желаемого результата будет требоваться все большая и большая доза энергетика. Превышение максимально возможной дозы энергонапитка может стать причиной побочных эффектов: нервозность, депрессия, тахикардия, психомоторное возбуждение. Отказ от систематического применения энергетического напитка может привести к возникновению депрессивного состояния, сонливости, вялости. Это можно компенсировать прогулками на свежем воздухе, физической активностью. Особо сложные случаи требуют медикаментозного лечения.

Энергетические напитки, сочетающие в себе глюкозу и кофеин, оказывают чрезвычайно вредное воздействие на молодой организм. Даже в спокойном состоянии, без физических нагрузок, употребление энергетического напитка повышает пульс и артериальное давление. «Подсев» на такие напитки дети начинают употреблять спиртосодержащие коктейли. Энергетические напитки стимулируют повышение потребления алкогольных напитков. Смесь энергетических напитков с алкоголем является прямой дорогой к смерти. Кофеин значительно усиливает действие алкоголя на мозг. Вообще алкоголь и кофеин совершенно по-разному воздействуют на организм. Алкоголь - расслабляет, кофеин - возбуждает. В результате сердце быстро изнашивается. Популярное смешивание энергетиков с алкоголем привело к производству готовых коктейлей, таких как «Алкопоп», в состав которых часто входит таурин или экстракт гуараны, что придает напитку специфический аромат. Однако энергетические напитки, благодаря амфетаминоподобному действию, могут применяться для восстановления нервной системы и снятия отеков при похмельном синдроме.

Употребление энергетических напитков имеет множество противопоказаний, о которых, как правило, производитель забывает упомянуть на упаковке своего продукта. А если и указывает, то мелким шрифтом, на который большинство из нас даже внимания не обращает. Энергетические напитки противопоказаны для употребления детям, подросткам, женщинам во время беременности и кормления грудью, пожилым людям, при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии, гипертонии, хронических и острых заболеваний желудка и поджелудочной железы. Кроме того, людям, страдающим от бессонницы, глаукомы, повышенной возбудимостью и особо чувствительным к кофеину также не рекомендуется употребление энергетических напитков и другой энергопродукции. Также энергетические напитки противопоказаны людям, которые водят автомобиль или управляют какими-либо машинами и механизмами, поскольку большие дозы кофеина способствуют замедлению реакции и неадекватному восприятию своих возможностей. Увлекающимся фитнесом также стоит знать, что кофеин обладает выдающимися мочегонными свойствами, поэтому после тренировки запрещено пить энергетический напиток, поскольку сама тренировка способствует большой потери жидкости.

Употреблять или нет энергетические напитки – решать только вам. Конечно, бывают случаи, когда баночка бодрящего напитка просто необходима (ночная смена, подготовка к экзаменам). Но, как известно, все должно быть в меру. Поэтому перед употреблением второй и следующей баночки с энергетиком, задумайтесь: а стоит ли рисковать свои здоровьем ради баночки с сомнительной жидкостью?

Содержание статьи:

Энергетические напитки - это распространенный продукт, предназначенный для поднятия физической и умственной активности человека. Возросшая в последнее время популярность энергетиков обоснована их хорошими вкусовыми качествами и наличием бодрящего эффекта. Однако при пристальном изучении их воздействия стало понятно, что есть и оборотная сторона медали. Читайте в данной статье о пользе и вреде готовых тонизирующих напитков и о том, как правильно их употреблять, чтоб не навредить здоровью.

Описание и состав энергетических напитков

В нынешних условиях ускоренного темпа жизни довольно часто приходится бороться с усталостью, вялостью, низкой работоспособностью. Одним из самых простых и востребованных способов взбодриться является употребление тонизирующих веществ в составе готовых продуктов - энергетических напитков.

Большой спрос на данный вид продукции обосновывает их многообразие на современном рынке. Отличаются они эффективностью воздействия и длительностью этого бодрящего эффекта, которые в полной мере зависят от того, какие ингредиенты использованы при производстве.

Любой энергетик имеет богатый химический состав, который включает различные тонизирующие вещества в разной комбинации и концентрации. Опишем часто используемые варианты тонизирующих и стимулирующих элементов и их действие, от чего зависит влияние энергетических напитков на организм:

• Угольная кислота . С ее помощью активизируются процессы усвоения всех попавших в организм компонентов продукта. Повышается не только скорость всасывания из желудочно-кишечного тракта, но и распределение по организму. Именно с ее помощью напитки становятся сильногазированными.
• Кофеин . Всем известный бодрящий компонент. При употреблении в определенных дозах влияет на кору головного мозга, стимулируя процессы возбуждения. Он помогает бороться с сонливостью, усталостью, т.к. повышает и физическую, и умственную активность. Является антидепрессантом, повышает стрессоустойчивость и адаптационные способности организма. Также стимулирует и процессы, касающиеся интимной жизни - улучшает сперматогенез и потенцию у мужчин и способствует продлению сексуальной активности у женщин с возрастом за счет обострения чувствительности. Наиболее эффективен чистый кофеин, но он таит в себе опасность привыкания.
• Теин, матеин, гуаранин . Это другие названия кофеина. Отличие обосновывается источником получения. Теин - из чая, матеин - из падуба парагвайского, гуаранин - из гуараны. Полезные свойства в целом сходны, но могут иметь и некоторые отличия, ведь каждое из перечисленных растений, являющихся источником кофеина, имеет отличный от кофейных зерен химический состав.
• Витамины . Повсеместно входят в состав энергетических напитков. Они очень ценны для течения всех жизненно важных процессов. Чаще всего это аскорбиновая, никотиновая, фолиевая кислоты, пиридоксин и кальция пантотенат.
• Теобромин . Под воздействием определенных химических веществ может быть переведен в кофеин. Обладает сходным с ним воздействием на организм. Добывается из семян какао путем освобождения их от жира. При допустимых дозах предотвращает образование тромбов, нейтрализует спазмы сосудистой системы. Способен ускорять выведение мочи. Поднимает настроение и значительно улучшает самочувствие. При высоких дозах может вызвать интоксикацию.
• Теофиллин . По структуре схож с кофеином и теобромином. Расслабляет гладкую мускулатуру, нормализует дыхательную функцию, стимулирует деятельность сердца и нервной системы, снижает тонус сосудов. Опасен в высоких концентрациях. Является лекарственным средством, поэтому при приеме таблеток всегда должен контролироваться уровень его концентрации в сыворотке крови. В составе энергетических напитков должен ограничиваться по концентрации.
• Глюкоза . Является важнейшим источником энергии для организма. Стимулирует работу нервной системы и восстановление мышечной ткани. Повышает стрессоустойчивость и улучшает настроение. Регулирует работу сосудов и сердца. Повышает работоспособность. Улучшает мыслительные процессы. Опасна при частом потреблении в большом количестве.
• Сахароза . При попадании в организм служит источником глюкозы, полезные свойства которой описаны выше.
• Таурин . Преобразовываясь в печени, входит в состав желчи, способствует эмульгированию жиров. Принимает участие в липидном обмене. Значительно улучшает обменные и энергетические процессы. В некоторой степени нейтрализует судороги за счет торможения передачи нервных импульсов. В терапевтических целях показан его прием при наличии сердечно-сосудистой недостаточности. Является частой биологически активной добавкой в пищевой промышленности, поэтому входит в состав соков, энергетиков, сухих молочных смесей для детей до года, а также в состав кормов для животных.
• Женьшень . Является лекарственным растением. Благодаря наличию в его составе витаминов, разнообразных микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ и соединений, женьшень является общетонизирующим средством, способным повысить адаптационные возможности организма. В его функции входит стимуляция работы нервной системы, повышение артериального давления, улучшение умственной и физической работоспособности. Он очищает кровь от холестерина и понижает уровень глюкозы.
• Алкоголь . Присутствует далеко не во всех энергетиках. Он усиливает действие других ингредиентов. Поднимает настроение, физическую активность. Но при неправильном употреблении крайне пагубно влияет на здоровье.

В некоторых странах, например, Франции, Дании, Норвегии, энергетические напитки нельзя увидеть в свободном доступе, т.к. данная категория товаров относится к биологически активным добавкам, которые можно приобрести только в аптечных пунктах.

Ситуация в России совсем иная - любой, даже самый маленький по ассортименту продуктовый магазин предлагает энергетики. Ограничения в нашей стране связаны с составом и маркировкой продукта, а также правилами их реализации. Так, запрещено включать в состав более 2-х стимулирующих компонентов. Текст на банке должен содержать информацию об ограничениях по применению. Территориально - нельзя продавать такие напитки в образовательных учреждениях.

Влияние энергетических напитков на организм

Основное предназначение энергетиков - в краткие сроки и на некоторое время побороть усталость и сонливость, улучшить физическую и умственную активность, т.е. повысить работоспособность и внимательность. Как и за счет чего это происходит - расскажем, описав механизм действия.

После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов:

1. Стадия подъема . Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность. Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным. Часть энергии для такой активизации берется из самого напитка. В данном случае основой выступает глюкоза. Однако ее концентрация не настолько велика, чтобы покрыть все требуемые запасы. На данном этапе значительно повышается усвоение глюкозы, нормализуются, а иногда и ускоряются процессы, связанные с расщеплением жиров. Происходит стимуляция сердечной мышцы, за счет чего ускоряется пульс. Повышается давление. Некоторые компоненты воздействуют на эпителий почек раздражающе, что служит причиной увеличения количества вырабатываемой мочи. Наряду с этим улучшается питание клеток при достаточном одновременном употреблении полезных продуктов питания.
2. Стадия бодрствования . На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, т.е. накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон.
3. Стадия упадка сил . Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость. Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, т.к. ресурсы организма не безграничны. Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов.

Таким образом, суть приема энергетических напитков одна - они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. И чем больше будет выпито энергетиков, тем сильнее истощается организм.

Примечательно, что наиболее полезными можно считать напитки, содержащие витамины, а наиболее опасными - содержащими алкоголь. Механизм действия слабоалкогольных энергетиков немного отличается от безалкогольных, т.к. действие стимулирующих компонентов и действие алкоголя имеет противоположные стороны. Поэтому при их сочетании эффект получается не только бодрящий.

За счет высокого содержания углекислоты алкоголь интенсивнее всасывается, его действие значительным образом усиливается. Наряду с этим пьянящий эффект остается максимально скрытым. Человек не чувствует сильного опьянения, но желание продолжать употреблять как сам энергетик, так и алкоголь увеличивается. Так становится возможным превышение норм потребления, которое чревато возникновением интоксикации и другими нарушениями функционирования организма.

Алкоголь, составляющий чаще всего 7% от общего объема, в большей степени угнетает нервную систему, поэтому при распитии таких энергетиков человек часто становится менее рассудительным, ощущает необоснованное бесстрашие перед возникающими опасностями. Такое состояние получило название «бдительное пьянство». Поэтому особый вред здоровью энергетические напитки наносят именно в сочетании с алкоголем.

Свойства энергетических напитков: вред или польза?

Любой энергетический напиток, содержащий стимулирующие вещества, приносит как пользу, так и вред. Поэтому употребление такой продукции нельзя назвать полностью полезной и безопасной. Чтобы уберечь себя от негативного результата, следует внимательно изучать характер воздействия, полезные и опасные свойства, учитывать противопоказания, а также правильно соотносить возможную пользу и потенциальный риск.

Полезные свойства энергетических напитков

Комплекс полезного действия энергетиков можно представить в следующем виде:

• Стимуляции физической активности . Как было сказано ранее, энергетические напитки тонизируют, восстанавливают силы, активизируя скрытые ресурсы организма.
• . Повышается скорость реакции, внимательность. Улучшаются когнитивные способности, облегчается восприятие информации, улучшается память.
• Стимуляция эмоциональных процессов . Напиток повышает настроение, избавляет от чувства тревоги.
• Доставка питательных веществ . При высоком содержании глюкозы и витаминов в составе энергетики служат в некоторой степени источником питательных веществ.
• Ускорение метаболизма . Под воздействием некоторых компонентов напитков ускоряются обменные процессы в клетках, пищеварение, усвоение питательных веществ, расщепление жиров. Также стимулируется кровообращение, улучшается питание клеток кислородом.
• Оказание обезболивающего эффекта . Может снимать головную боль, мышечную усталость.

Вред энергетических напитков

Вред энергетиков проявляется следующим образом:

1. . Спад активности нервной системы приводит к высокой степени усталости, сонливости. Часто возникает раздражительность, неустойчивость поведения и психоэмоционального состояния, развитие депрессии.
2. Истощение энергетических запасов . Недостаток питательных веществ, который образуется после усиленного их использования, приводит к истощению клеток организма. В таком случае требуется восполнение сил за счет здорового сна и питания.
3. Замедление метаболизма . Процесс активизации обмена веществ также сменяется спадом. Ухудшается пищеварение, хуже выводятся продукты распада на клеточном уровне. Возможно нарушение функции печени и повышенный синтез желчи.
4. Негативное влияние на сердечно-сосудистую систему . Повышение артериального давления чревато головной болью, головокружением. Страдают также и сосуды.

Противопоказания к употреблению энергетических напитков

• При наличии заболеваний сердца и сосудов;
• Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок;
• При наличии патологий желудочно-кишечного тракта;
• При наличии проблем со сном;
• Во время беременности;
• В период кормления грудью;
• При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта.

Побочные эффекты энергетиков

1. Нарушения в работе сердца и сосудов . Аритмия, ишемический инсульт, звон в ушах, отклонения от нормы показателей артериального давления.
2. Нарушения функций желудочно-кишечного тракта . Тошнота, рвота, горечь во рту, повышенное газообразование, приводящее к болям в животе и его распиранию. Может развиваться повышенная кислотность в желудке. Иногда наблюдается набор веса. Повышается риск развития сахарного диабета 2-го типа.
3. Проблемы в работе нервной системы . Чувство тревоги, головокружение, повышенная раздражительность, дрожание конечностей, агрессивность, бессонница или повышенная сонливость, подавленность и другие отклонения.
4. Нарушение в работе органов чувств . Снижение зрения, ухудшение слуха.
5. Негативные изменения зубов . От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес.

Правила употребления энергетических напитков

• Соблюдать нормы потребления, указанные производителем на упаковке, которые обычно ограничивают суточную дозу до 2-х банок.
• Наилучший вариант - не пить более одной банки. Разовая доза кофеина - всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке.
• Откажитесь от «восполнения» энергии тонизирующими веществами после физических нагрузок. Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну.
• Не употребляйте энерготоники в утреннее время, когда природные запасы энергии еще велики.
• При возникновении какого-либо побочного эффекта лучше полностью отказаться от такого вида поднятия сил.
• Не сочетайте энергетические напитки с лекарственными препаратами похожего или противоположного действия.
• Откажитесь от совместного приема энерготоников с чаем, кофе, алкоголем.
• Откажитесь от систематического употребления, т.к. это повышает риск развития привыкания.
• Обязательно давайте организму восстановить силы с помощью сна и питательного рациона.
• Помните о правильном рационе питания - при частом употреблении стимулирующих напитков возможно повышение массы тела.