Как сделать гоголь моголь от простуды. Гоголь-моголь от кашля: полезные свойства, рецепты, противопоказания

Гоголь-моголь – это средство народной медицины, зарекомендовавшее себя в качестве действенного помощника во время протекания болезней, сопровождающихся раздражением горла и приступами кашля. Гоголь-моголь от кашля проявляет мягкое воздействие на воспалённые места.

Влияние гоголь-моголя на кашель

Главные преимущества домашнего лекарства – простота приготовления и дешевизна. Это средство подходит и для детей, и для взрослых больных: малыши с удовольствием выпьют вкусную сладкую смесь, даже если отказываются принимать сиропы.

Гоголь-моголь, однако, не панацея – средство целесообразно применять только при неосложнённых простудных заболеваниях, ангине, бронхите, пневмонии или обычном першении в горле. В борьбе с такими серьёзными заболеваниями, как туберкулёз, хроническая форма кашля или онкологические образования, напиток не поможет – эти недуги требуют устранения причины, а не симптомов.

В зависимости от рецептуры в гоголь-моголь кладут:

  • яйцо;
  • сливочное масло;
  • молоко;




Именно этим ингредиентам целебное лакомство обязано своим эффектом:

  • нагретое молоко – источник легкоусвояемого белка, необходимого ослабленному болезнью организму, с согревающим эффектом;
  • – смягчает поверхность горла, восстанавливает повреждённые связки, облегчает приступы кашля;
  • сливочное масло – уменьшает раздражение верхних дыхательных путей, обладает смягчающим действием;
  • мёд – действенное антибактериальное, противовоспалительное, противовирусное и противогрибковое средство.

Рецепты для приготовления

Классический рецепт гоголь-моголя предполагает наличие лишь яиц, и сахарного песка. Способ приготовления довольно прост: необходимо взять 2 куриных яйца, отделить белки от желтков и поставить их в холодильник на 25–30 мин. В желтки засыпать 2 ч. л. песка и растереть до однородной массы. Белки посолить и взбить до твёрдой пены. Затем составляющие соединяются и смешиваются миксером. Масса перекладывается в кружку, по желанию её можно украсить корицей.

Классический гоголь-моголь справляется с кашлем, убирает , повышает иммунитет и оказывает общее укрепляющее воздействие на организм.

На основе вышеописанного рецепта были созданы и другие способы с добавлением различных ингредиентов. Так, популярностью пользуется кофейный гоголь-моголь. Он готовится следующим образом:

  • взбить яйца, как в классическом варианте, заменив сахар на сахарную пудру, исключив масло и добавив коньяк;
  • сварить крепкий кофе, остудить и процедить его;
  • налить кофе в высокий бокал, сверху положить гоголь-моголь.

Средство от кашля готово – рецепт прост и эффективен, слои кофе и гоголь-моголя не нужно перемешивать.

Ещё один рецепт – фруктовый гоголь-моголь – особенно хорошо подойдёт для детей. Для напитка понадобится отдельно взбить 2 желтка и 2 белка. К желткам яйца добавляется щепотка соли, половина стакана фруктового сока или ягодного морса, 3 столовые ложки сахара. Затем масса тщательно перемешивается. Далее, к смеси добавляется кипячёная охлаждённая вода и 2 стакана молока. Взрослым пациентам можно добавить и полстакана коньяка. Взбитые белки добавляются сверху к уже готовому напитку.

Правила применения

Для достижения максимально возможного эффекта от лечения следуйте нескольким простым правилам.

  • Во-первых, любой вид гоголь-моголя принимается натощак. Оптимально выпивать смесь утром перед завтраком, вместо завтрака или на ночь.
  • Во-вторых, в лекарствах для детей куриные яйца можно заменить на перепелиные, а молоко вскипятить.
  • В-третьих, размер порции определяется индивидуально и варьируется от нескольких ложек до половины стакана.
  • В-четвёртых, во избежание неприятных последствий стоит использовать только качественные продукты. Особенно это касается яиц: они должны быть свежими и относиться к категории диетических.

Курс лечения кашля длится от 1 до 2 недель.

Противопоказания

Несмотря на всю эффективность гоголь-моголя при простуде, у средства есть ряд ограничений на применение. Народное лекарство противопоказано диабетикам, детям младше 1 года и пациентам, у которых обнаружена непереносимость яйца и других компонентов.

Гоголь-моголь от кашля – действенное средство, но пользоваться им нужно грамотно. Поскольку напиток не является полноценным лекарством, а устраняет лишь симптомы, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом и назначить медикаментозную терапию.

Гоголь-моголь с давних пор применяют при лечении кашля. Если такой десерт приготовлен по всем правилам, он помогает снять боль и раздражение в горле. Самыми главными компонентами такого домашнего лекарства являются яйца. В основном используется только желток, хотя допускается и включение белка в состав смеси. На сегодняшний день известно более 30 видов гоголь-моголя. Самые эффективные рецепты приведены ниже.

Гоголь-моголь - вкусное лекарство от кашля

Традиционный рецепт

На основе такой смеси можно приготовить любой другой гоголь-моголь. Сахара в составе нет, а вместо него здесь присутствует натуральный мед. Чтобы приготовить гоголь-моголь в классическом варианте, нужно следовать схеме:

  1. положить в стакан 65 мл меда, туда же добавить 35 г сливочного масла;
  2. отделить 1 желток от белка и положить в смесь;
  3. залить все компоненты теплым молоком и хорошо перемешать.

Приготовить обычный гоголь-моголь очень легко: нужен мед, желток и молоко

Такая смесь способствует смягчению больного горла. Этот гоголь-моголь можно давать даже детям. Этот состав рекомендуется в качестве вспомогательного лекарства для избавления от кашля, вызванного бронхитом. Следует знать, что масло для такого лечебного состава обязательно должно быть мягким. Поэтому перед тем как добавлять в стакан, его желательно подогреть в микроволновой печи на минимальной мощности не больше 15 секунд. Также можно сделать масло мягким на водяной бане.

Не менее полезным считается смесь на основе смеси желтков с соком цитрусовых. Чтобы убрать приступы сухого кашля и смягчить горло, в такой состав можно добавить немного соды (не больше 1⁄4 ч.л.). Не менее эффективен и гоголь-моголь от кашля с йодом (1 капля на стакан яичной смеси). Все перечисленные составы можно давать детям.

Следует помнить, что гоголь-моголь, как самостоятельное лекарственное средство, поможет только при остаточном кашле, справиться с начинающимся сухим или влажным ему не под силу. Поэтому врачи рекомендуют использовать такую яичную смесь в качестве дополнения к комплексной медикаментозной терапии.

Гоголь-моголь можно давать детям

Другие виды гоголь-моголя

Очень эффективен гоголь-моголь от любого кашля, его рецепт заключается в следующем. Для его приготовления понадобится два яйца, из которых нужно удалить белок. Для смеси необходимы только желтки. Их нужно взбить вилкой вместе с подогретым до теплого состояния молоком (150 мл). Необходимо следить за тем, чтобы оно не было горячим, в противном случае используемые желтки могут свернуться. Он поможет не только взрослым, но и детям избавиться от кашля, вызванного воздействием вирусов или бронхитом. В его составе нет продуктов, способных оказать негативное действие на организм малыша.

В полученную смесь нужно положить немного соды, 1/6 часть брикета коровьего масла и пропущенную сквозь пресс среднюю дольку чеснока. Можно добавить 0,5 ч.л. меда, если на него нет аллергии. Этот состав поможет справиться даже с самым мучительным кашлем. Курс лечения состоит из нескольких дней. Употреблять смесь нужно по половине стакана после еды небольшими глотками.

Также, очень эффективен в качестве лечения от кашля гоголь-моголь на основе алкоголя. Коньяк, входящий в его состав помогает смягчить больное горло. Следует помнить, что его категорически запрещено давать малышам и подросткам даже в минимальных дозах. Чтобы сделать гоголь-моголь по такому рецепту, нужно положить 1/4 ст.л. сахара в кастрюлю с антипригарным дном.

Существует популярный рецепт приготовления гоголь-моголя с добавлением коньяка или рома

Затем следует добавить одну гвоздику и 0,5 ч.л. апельсиновой цедры. Добавить молоко, после чего содержимое кастрюли нужно довести до кипения и добавить еще один компонент – алкоголь (коньяк или ром) в количестве 2 ч.л. Получившийся состав необходимо оставить до полного остывания. После чего его можно пить по 0,3 стакана, делая небольшие глотки. Курс такого домашнего лечения составляет 3 дня.

Еще один гоголь-моголь от сухого кашля детям готовится по классическому рецепту, но в качестве дополнительного ингредиента в него добавляется выжатый сок из лимона или апельсина.

Этот компонент помогает повысить иммунитет больного за счет большого количества витамина С в составе. Чтобы такое средство было более действенным, можно использовать перепелиные яйца. В них содержится в несколько раз больше полезных для организма компонентов, чем в обычных куриных.

Гоголь-моголь с лимонным соком также очень полезен

Меры предосторожности

Несмотря на то, что гоголь-моголем лечатся от кашля вот уже несколько десятилетий, он имеет следующие противопоказания:

  1. такую смесь нельзя употреблять детям и взрослым, которые страдают аллергией на яйца и их компоненты;
  2. малышам гоголь-моголь можно давать только после того, как им исполнится 5 лет;
  3. этот состав на основе яиц противопоказан людям с болезнями печени, сахарным диабетом (можно использовать, но только без добавления сахара или меда), а также заболеваниями слизистой желудка и кишечника.

Если у вас больная печень, то пить гоголь-моголь не рекомендуется

Врачи предупреждают, что перед приготовлением такого напитка следует убедиться в том, что на яичной скорлупе нет трещин. Если они есть, то лучше не рисковать здоровьем и отказаться от использования этого яйца в гоголь-моголе. В противном случае можно принести серьезный вред своему здоровью, если вдруг на скорлупе окажутся бактерии. Также, приготовленный гоголь-моголь нельзя хранить больше 2 дней. Лучше всего использовать такую смесь сразу.

Следует помнить, что продукты для приготовления гоголь-моголя должны быть только качественными и свежими. Особенно это касается ситуаций, когда такой смесью будут лечить ребенка. Ведь дети переносят пищевые отравления гораздо сильнее, чем взрослые. Чтобы проверить яйца, купленные в магазине, необходимо поместить их в емкость и залить сверху водой. Если яйцо осталось лежать на дне, оно свежее. Всплывшее же яйцо нельзя добавлять в гоголь-моголь. После этого нужно очень хорошо промыть скорлупу. В случае игнорирования этого правила высока вероятность заражения опасным заболеванием – сальмонеллезом.

Очень важно использовать для приготовления напитка только свежие яйца

Осторожность при приготовлении гоголь-моголя от кашля не помешает и при использовании молока. Его необходимо прокипятить перед добавлением в лечебную смесь (если оно домашнее). Если молоко было куплено в магазине, то такие меры предосторожности не нужны. Перед тем как использовать это средство в терапевтических целях рекомендуется выяснить, что именно послужило причиной такого состояния. Следует помнить, что гоголь-моголь (как и остальные рецепты из копилки народной медицины) не поможет, если кашель является следствием опухоли, туберкулеза или аллергии. Поэтому перед лечением необходимо обратиться к врачу для тщательной диагностики.

Из следующего видео вы узнаете, как приготовить гоголь-моголь от кашля:

Простуда и грипп приходят незаметно и часто их сопровождает сухой или влажный кашель. Кашель выбивает из привычного ритма, отвлекает, ухудшает сон и затрудняет дыхание. И часто «чудодейственные» и дорогостоящие лекарственные средства не дают должного эффекта. Тогда приходит время лечения народными средствами, которые можно и даже нужно совмещать с терапией, прописанной врачом. Особенно хорошо, если народное средство приятное на вкус. Таким средством является любимый десерт из детства — гоголь-моголь. Но мало, кто знает, что лакомство гоголь моголь от кашля — лучшее средство от кашля.

Гоголь-моголь — это широко известный десерт из вбитого яичного желтка с добавлением сахара. Вокруг этого рецепта ходит множество легенд, но отношения к Николаю Васильевичу Гоголю, знаменитому русскому писателю он не имеет.

Высказывается версия, что рецепт и его название были придуманы немецким кондитером. Другие относят появление рецепта к Гогелю, который пытался этим средством вылечить голос. В некоторых версиях фигурирует графиня Полоцкая, которая по неподтвержденным данным, и дала десерту название «гоголь-моголь».

Чем полезен гоголь-моголь?

Полезные свойства гоголь-моголь известны всем. В первую очередь, полезен сам состав десерта: яйца и сахар. Издревле известно, что яйца очень полезны для горла. И хоть долгие годы о рецепте гоголь-моголя никто не вспоминал, наши предки знали, что он хорошо помогает при ангине, простуде и кашле.

Показания к применению гоголь-моголь

Многие задаются вопросом: когда можно применять гоголь-моголь. И вот ответ.

Десерт поможет при:

  • першении в горле;
  • приступах кашля;
  • спазмах;
  • ангине;
  • низком иммунитете;
  • проблемах с голосовыми связками;
  • мокроте.

Гоголь-моголь — это не лекарство, оно подходит и для детей, и для взрослых. Но прежде, чем приступать к лечению горла этим вкусным десертом, стоит ознакомиться с противопоказаниями и негативными сторонами. А они есть:

  • Этот десерт не подойдет для людей, которые по каким-то причинам не употребляют в пищу яйца. Это могут быть и отдельные компоненты: желток и белок. Ограничится от употребления стоит в тех случаях, когда при употреблении яиц возникает аллергическая реакция или непереносимость продукта.
  • Не стоит лечиться гоголь-моголем, если вы страдаете от болезней печени. Яйца оказывают на нее негативное воздействие, особенно, если очень часто попадают в рацион.
  • От качества яиц зависит качество напитка. К выбору этого продукта нужно подходить с особым вниманием. Яйца плохого качества могут стать причиной расстройства желудочно-кишечного тракта. Обращать внимание нужно и на срок годности.
  • Яйца желательно покупать не в магазине или супермаркете, а у проверенного производителя или в деревне. Главное, чтобы у поставщика были все нужные документы.
  • Нельзя злоупотреблять яйцами и яичными коктейлями. Это очень полезные, но и тяжелые для организма продукты. Их не рекомендуется употреблять в пищу более 3 раз в неделю. Злоупотребление яичными продуктами грозит воспалением печени и желудка.

Гоголь-моголь детям

Дети любят вкусные десерты и коктейли. А мы любим их баловать полезными вкусностями. Среди таких особое место занимает гоголь-моголь.

Гоголь-моголь от кашля детям готовят многие родители, эта рецептура подойдет и для укрепления иммунитета.

Для детей самым распространенным рецептом является классический гоголь-моголь. По вкусу можно добавить и другие ингридиенты:

  • мед, корицу, шоколад, какао, фрукты и ягоды.
  • украсить готовый гоголь-моголь можно палочкой корицы и ягодами. Для улучшения вкуса отлично подойдет плитка горького шоколада.
  • обычные куриные яйца можно заменить перепелиными.
  • отхаркивающее действие усилит капля йода, добавленная в рецептуру.
  • для повышения иммунитета и восстановления после болезни поможет измельченная цедра лимона, апельсина или мандарина. Предварительно можно выжать сок из цитрусовых и добавить в гоголь-моголь.
  • побороть болезнь помогут фитонциды. Например, чеснок. Его нужно мелко нарезать или размягчить, используя чеснокодавку. Чеснок придаст десерту интересный и острый вкус.
  • гоголь-моголь для детей от кашля может быть приготовлен без использования сахара. Обычно его заменяют другие ингридиенты, в составе которых уже есть сахар.
  • Перед приготовлением народного средства обязательно нужно убедиться, нет у ребенка аллергии на продукты. Чаще всего возникает аллергия на мед, ягоды и шоколад.

Рецепты с гоголь-моголь

Гоголь-моголь от кашля рецепт может быть самым разнообразным. Это и классическая рецептура, знакомая нашим мамам и бабушкам и новые весьма экзотические рецепты. Для детей рекомендуется не использовать слишком много ингридиентов и сахара. А взрослым можно совместить десерт с алкогольными напитками.

Гоголь-моголь классический рецепт от сухого кашля

Для приготовления лекарства вам понадобятся:

  • яйца;
  • сахар.

Яйца нужно подобрать хорошие и свежие. Разбить и отделить белок от желтка (главное, чтобы результат был хорошим). Одного яйца обычно хватает на одного человека. Класть слишком много яиц нет никакой необходимости. Взять желток и смешать с сахаром, взбить. Масса должна получиться однородной, светлой и воздушной.

После того, как работа с желтком будет закончена необходимо перейти к белкам. Проделать те же действия, что и с желтком: добавить сахар и взбить. Затем нужно будет смешать взбитые белки и желтки. Если результат, вас не устраивает, то массу можно еще раз перемешать. Готовый гоголь-моголь разлить по стаканам.

Классический рецепт не подразумевает использование добавок. Но сейчас этот рецепт используется крайне редко. Украшениями для десерта служат присыпки и ягоды.

Гоголь-моголь рецепт в домашних условиях от кашля

  • От вирусных заболеваний: яйца, сахар, молоко, масло. Белок отделяют желтка. Желток взбивается вместе с сахаром. Далее добавляют теплое молоко и масло. В готовое блюдо можно по вкусу добавить чеснок или мед.
  • Яйца, сахар, цитрусовые. К взбитым яйцам добавить измельченную цедру лимона, апельсина или мандарина. Пригодится может и сок, который стоит добавить в блюдо, присыпав его корицей или шоколадом.
  • От сухого кашля: яйца, сахар, йод. К йоду лучше не добавлять молока. И использовать дополнительно мед и масло.
  • Как сделать гоголь-моголь от сильного кашля? Очень популярный вопрос. От сильного кашля хорошо помогает коктейль с добавлением алкоголя. Это рецепт не подходит для детей, но взрослых может спасти от надоедливого кашля, болей в горле и от простуды. Обычно в готовый напиток (яйца+сахар) добавляют коньяк. Пьют его в теплом виде, предварительно подогрев. Он погреет горло и весь организм.
  • Яйца, сахар, масло, шоколадный порошок или какао, апельсиновый сок. Мед по вкусу.
  • Яйца, мед, апельсиновый сок и сахар.
  • Яйца, ягоды или сок, алкогольный напиток.
  • Корица, яйца, молоко, мед.

Внимательно ознакомившись с рецептами, предложенными выше, у вас больше не возникнет вопрос как приготовить гоголь-моголь от кашля. Напиток может быть классическим, без добавления дополнительных ингридиентов. А может быть взбалмашным и творческим. Тогда в рецептуру водут самые разнообразные ягоды, фрукты, соки, присыпки, шоколад, алкоголь и прочие добавки.

Главное помнить, что кашель — весьма серьезный симптом. Прежде чем лечится народными средствами, нужно обратится к врачу. Гоголь-моголь может стать отличным дополнением к полноценному лечению, назначенному врачом.

Большинство простудных заболеваний - ОРЗ, ОРВИ, бронхит, грипп - сопровождаются изнурительным кашлем. Этот симптом доставляет немало неудобств пациенту, а избавиться от него бывает непросто. В начале заболевания кашель непродуктивный, то есть сухой, без выделений слизи.

Затем он становится влажным, у больного из трахеобронхиального древа выделяется мокрота.

Для избавления от бронхоспазма, разжижения мокроты можно использовать не только лекарственные традиционные средства, но и народные, которыми пользовались еще наши бабушки.

Одним из таких средств является гоголь-моголь - десерт, который готовят из куриных яичных желтков.

Как гоголь-моголь воздействует на организм?

Это простое, но очень вкусное и питательное блюдо знакомо каждому из нас еще с детства, оно может заменить даже очень изысканный десерт. Особенно придется он по душе детям, которые с удовольствием едят такие вкусные «лекарства» .

Но помимо вкусовых качеств, взбитый с сахаром яичный желток обладает и целебными свойствами.

В этом продукте содержатся такие вещества:

Благодаря такому составу употребление гоголя-моголя следующим образом воздействует на организм:

  • способствует укреплению иммунитета;
  • активирует силы организма в борьбе с болезнью;
  • повышает аппетит, улучшает настроение;
  • способствует более мягкому и скорому отхождению мокроты при кашле;
  • уменьшает воспалительные процессы в организме;
  • благоприятно воздействует на слизистые оболочки горла, устраняет болевые ощущения в гортани.

Недостатком использования гоголя-моголя от кашля является лишь содержание в продукте холестерина, чрезмерное употребление которого может привести к накоплению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Поэтому средство не рекомендуется употреблять часто людям, страдающим лишним весом, а также пациентам с повышенным уровнем холестерина в крови.

Как приготовить?

Существует несколько рецептов приготовления лакомства от кашля. Все они очень просты, их может приготовить даже человек, далекий от кулинарии.

Рецепт 1

Классический гоголь-моголь от кашля

Два яичных желтка вылейте в глубокую миску, добавьте туда четыре столовых ложек сахара или сахарной пудры и разотрите ложкой до полного растворения сахарных песчинок.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в сахарно-яичную смесь щепотку натуральной ванили. Если гоголь-моголь готовится для взрослого человека, можно добавить чайную ложечку рома или коньяка. Детям алкоголь можно заменить несколькими чайными ложками апельсинового сока - он придаст продукту характерный аромат и вкус, к тому же снабдит организм столь необходимым при простуде витамином С.

Рецепт 2

Гоголь-моголь от сухого кашля. Желток взбейте с одной столовой ложкой сливочного масла, добавьте немного (около чайной ложечки) меда и капельку йода. Такой гоголь-моголь прекрасно борется с сухим кашлем, сопровождающим бронхит, трахеобронхит, воспаление легких. Однако следует быть осторожным при дозировке йода - если вы добавите его больше, чем указано в рецепте, это может привести к раздражению слизистых оболочек или даже отравлению.

Рецепт можно усовершенствовать, если добавить в яичную массу немного масла какао - этот продукт также хорошо помогает избавиться от мучительного затяжного кашля.

Нельзя давать такое средство деткам, не достигшим пятилетнего возраста.

Рецепт 3

Гоголь-моголь без сахара от кашля

Такой вариант гоголя-моголя отличается от других полным отсутствием сахара. Но от этого он не становится менее вкусным, поскольку вместо сахарного песка в продукт добавляют мед.

Два желтка взбейте со столовой ложкой меда, добавьте размягченное сливочное масло (около 10 г), размешайте до однородности.

Чтобы гоголь-моголь действительно помог от кашля, необходимо выбирать только качественные продукты и правильно их использовать.

  1. Яйца должны быть исключительно свежими. Покупайте яйца категории «Д» - диетические, то есть те, которые реализуются в течение десяти дней после снесения. Не используйте домашние яйца, купленные с рук и не прошедшие санитарный контроль.
  2. Перед тем как разбить яйцо, хорошо вымойте его с хозяйственным мылом, а затем высушите полотенцем.
  3. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные (одно куриное весит примерно как два перепелиных). Преимущество перепелиных яиц в том, что в них меньше холестерина, чем в куриных, к тому же они не вызывают аллергических реакций.

Принимать гоголь-моголь для лечения кашля следует один раз в день, натощак, желательно вечером. Чаще лакомиться сладким лекарством нельзя, поскольку это может привести к повышению уровня сахара в крови.

Когда на улице веет холодом, очень сложно не простудиться. Особенно это касается детского организма, который еще не обладает достаточной силой справляться с переохлаждением. Если у ребенка появился кашель, но при этом он отказывается принимать лекарственные препараты, на выручку придет народная медицина. Особой популярностью пользуется такое средство, как гоголь-моголь. С его помощью смягчается кашель, исчезает першение в горле и сокращаются спазмы. Гоголь-моголь приятный на вкус, что вызывает у детей исключительно приятные впечатления от такого лечения.

Рецепты

  • Классический .

Для начала необходимо отделить желтки яйца, а затем растереть их с сахаром. Чтобы придать средству приятный вкус, можно добавить в него какао-порошок, натуральный мед и сливочное масло. Кстати, еще детям очень нравится гоголь-моголь с небольшим количеством апельсинового сока. Стоит отметить, что вместо куриных яиц можно использовать перепелиные. Употребляя такой незамысловатый напиток, ребенок вскоре избавится от кашля и восстановит свои силы.

  • Гоголь-моголь от кашля с медом.

Для приготовления средства потребуется в один взбитый яичный желток насыпать 5 столовых ложек меда и влить пол литра теплого молока. Для улучшения вкусовых качеств еще можно добавить сок апельсина. Полученную смесь требуется подогреть, а затем отдельно добавить белок куриного яйца, предварительно взбитый с сахаром. Принимают лекарство перед едой.

  • Оригинальный рецепт гоголь-моголь от кашля .

В давние времена при лечении кашля у детей, в рецепте гоголь-моголь напрочь отсутствовал сахара. Главные ингредиенты такого целебного напитка был яичный желток, мед и сливочное масло. Начинают приготовление с того, что в сливочное масло добавляется 1 ч. л. меда, а затем 1 желток. Все составляющие тщательно перетирают до получения однородной консистенции.

  • Гоголь-моголь от сухого кашля .

Желток куриного или перепелиного яйца взбивают с 1 ст. л. сливочного масла. К этим компонентам добавляют каплю йода и маленькую ложку меда. Средство дают ребенку перед сном. Курс лечения – 2 недели. Этот напиток прекрасно подходит для лечения даже воспаления легких. Однако стоит отметить, что он противопоказан грудным детям.

Совет! Если ребенка мучает сильный кашель, то в гоголь-моголь нужно добавить немного теплого молока или щепотку соды.

Похожие публикации